Landschafts- Miniaturen und Dekorationsmaler in Graz, Schüler von Georg Sturm, Ferdinand Laufberger, Rudolf Hölzel und Henri Luyten. Von 1884 bis 1915 Lehrer an der Grazer Kunstgewerbeschule. Scholz hat zahlreiche dekorative Malereien in öffentlichen Gebäuden geschaffen: Wien: Universität und Schottenkirche, Triest: Lloydpalast und Kommunaltheater, Graz: Post- und Telegraphengebäude, Aula der Technischen Hochschule, Rathaus, Kirche auf dem Zentralfriedhof. Die steirische Landesgalerie Joanneum besitzt Portraits von Scholz